Vārītā desa doktora Jelgava kg
Svītrkods:2802958000000
Daudzums:1.0 kg
cūkgaļa, ūdens, cūkgaļas speķis, vistu fileja, cūku ādas, sausais PIENS, pārtikas sāls, emulgators E450, dekstroze, garšas pastiprinātājs E621, antioksidanti: askorbīnskābe, E315, rauga ekstrakts, garšvielu ekstrakti, stabilizētājs E451, krāsviela E120, skābuma regulētāji: nātrija acetāts, citronskābe, pienskābe, E327, garšvielas, konservants E250
| Enerģētiskā vērtība | 225 kcal |
|---|---|
| Tauki | 20 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5 g |
| Ogļhidrāti | 0.2 g |
| Cukuri | 0.2 g |
| Olbaltumvielas | 11 g |
| Sāls | 2.5 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa vistas | F83 | Gaļa Gaļa vistas Chicken | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kalcija laktāts | E-327 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Eritorbīnskābe | E-315 | Funkcija: antioksidants | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Pienskābe | E-270 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Sāls | S | – | – |