Šerberta saldējums Mājas melleņu120ml
Svītrkods:8714100646069
Daudzums:120.0 ml
Sastāvdaļas ūdens, cukurs, meža ogu pildījums (9 %) [cukurs, avenes (16 %), mellenes (14 %), biezinātājs (pektīni), skābuma regulētājs (citronskābe), ūdens, aromatizētājs], vafeļu glāzīte (7 %) [KVIEŠU milti, rapšu eļļa, irdinātājs (E 500), cukurs, emulgators (saulespuķu lecitīni), sāls], glikozes-fruktozes sīrups, VĀJPIENA pulveris, kokosriekstu tauki, sūkalu pulveris (PIENS), melleņu sulas koncentrāts (1,7 %), emulgators (taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi), stabilizētāji (ceratoniju augļu sveķi, guāra sveķi, karagināns), skābuma regulētājs (citronskābe), aromatizētājs, krāsviela (E 162)
| Enerģētiskā vērtība | 590 kcal |
|---|---|
| Tauki | 2.8 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2 g |
| Ogļhidrāti | 27.5 g |
| Cukuri | 20.9 g |
| Olbaltumvielas | 1.4 g |
| Sāls | 0.25 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Mellenes | F288 | Augļi, ogas Mellenes Blueberry | – |
| Avenes | F343 | Augļi, ogas Avenes Raspberry | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Biešu sarkanais | E-162 | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no biešu sulas. Funkcija: krāsviela | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |