Saldējums Tio eskimo karameļu 70ml
Svītrkods:4750025896848
Daudzums:0.06 kg
ūdens, glazūra ar nugas garšu 20% (kokosriekstu eļļa, cukurs, LAZDU RIEKSTI 10%, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu, sausais VĀJPIENS, emulgators saulespuķu lecitīni, aromatizētāji), karameļu pildījums 15% (cukurs, augu eļļas (palmu, rapšu, kokosriekstu), sausais VĀJPIENS, SVIESTS, emulgators saulespuķu lecitīni, sāls, aromatizētājs, krāsvielas: karmīni, E 150c, beta-karotīns), saldais KRĒJUMS 11%, cukurs, sausās PANIŅAS un sausais VĀJPIENS, SVIESTS, emulgators taukskābju mono- un diglicerīdi, stabilizētāji: guāra sveķi, E 466, karagināns; krāsvielas: karamele, annato; aromatizētāji
| Enerģētiskā vērtība | 348 kcal |
|---|---|
| Tauki | 25 g |
| Piesātinātās taukskābes | 15 g |
| Ogļhidrāti | 28 g |
| Cukuri | 27 g |
| Olbaltumvielas | 2.4 g |
| Sāls | 0.3 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Rieksti lazdu | F17 | Rieksti, sēklas Rieksti lazdu Hazelnut (Filbert) | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Karboksimetilceluloze | E-466 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Annato | E-160b | Oranža Funkcija: krāsviela, ko iegūst no annato koka (Bixa orellana) sēklu ārējiem apvalkiem. Krāsviela. Pielietojums: cepti produkti, brokastu pārslas, piena produkti, margarīns, samazināta tauku... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Sāls | S | – | – |