Lieldienu kēkss 300g
Svītrkods:4750008516763
Daudzums:0.3 kg
maisījums kēksam(cukurs,milti,KVIEŠU ciete,PIENA pulveris,emulgatori E472b,E471,cepamais pulveris,vaniļas aromatizators,krāsviela:beta karotīns)rapšu eļļa,ūdens,baltā glazūra(cukurs,augu eļļa,augu tauki,VĀJPIENA pulveris,emulgatori,SOJAS lecitīns,sāls,vanilīns,OLU pulveris,cukura zirnīši(cukurs,glikozes sīrups,dekstrīns,krāsviela E120,bišu vasks,talks,rapšu eļļa),cukura dekors(cukurs,krāsvielas E104,E110,E122,E124(Var nelabvēlīgi ietekmēt bērnu aktivitāti un uzmanību) un krāsvielas E132,E161,E171,E555)
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 480 kcal |
|---|---|
| Tauki | 28 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5.4 g |
| Ogļhidrāti | 53 g |
| Cukuri | 30 g |
| Olbaltumvielas | 5.2 g |
| Sāls | 0.2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Bišu vasks | E-901 | Funkcijas: dažādas | – |
| Kālija alumīnija silikāts | E-555 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Titāna dioksīds | E-171 | Balta Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Azorubīns | E-122 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Kumačs 4R | E-124 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: tomātu zupa, biskvītkūkas sausais maisījums, deserta garnējums, želejas kristāli. Iespējamā iedarbība: kancerogēns, hiperaktivitāte,... | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Hinolīna dzeltenais | E-104 | Dzeltena Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: dzērieni, tehnoloģiski apstrādāti produkti. Tiek pielietots arī: kosmētiskās krāsas, lūpu krāsa, ziepes, zobu pasta, matu kopšanas lī... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Saulrieta dzeltenais FCF | E-110 | Dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: augļu sulas, sausās zupas, konservētas zivis, konditorejas izstrādājumi, dzērienu pulveris, marcipāns, graudu produkti, želejas... | – |
| Dekstrīns | E-1400 | Polisaharīds, modificēta ciete, kas iegūta, termiski apstrādājot kukurūzas vai kartupeļu cietes. Atkarībā no katalizatora dekstrīna ir sadalīts: Skābes dekstrīns - iegūstams, izmantojot skābi, kā k... | – |
| Talks | E-553b | Dažādas. Var būt košļājamās gumijas bāzē, šokolādē, slīpētajos rīsos, konditorejas izstrādājumos un garšvielās. Tiek pielietots arī: pūderis pēc vannas, pūderis bērniem, barība dzīvniekiem, vitamīn... | – |
| Indigotīns | E-132 | Indigo zila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: cepumi, saldējums, konditorejas izstrādājumi, pudelēs pildīti atspirdzinošie dzērieni, saldumi, maizes izstrādājumi. Tiek pielieto... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |