Lieldienu kuličs 360g
Svītrkods:4751004793011
Daudzums:0.36 kg
KVIEŠU MILTI, PIENS 19%, rozīnes 12% (pretsalipes viela: saulespuķe eļļa), cukura glazūra (cukurs, kaltēts glikozes sīrups), cukurs, SALDKRĒJUMA SVIESTS 6%, cukurotu apelsīnu un citronu miziņas (cukurs, glikozes-fruktozes sīrups), skābuma regulētājs: citronskābe, konservants: kālija sorbāts, pārtikas krāsvielas (antocianīns, karmīnskābe, E141), uzlabotājs (rapšu eļļa, antioksidants: askorbīnskābe, enzīmi), raugs, mitrumuzturētājs: E1520, ūdens, skābuma regulētāji: nātrija acetāts, etiķskābe, dabisks citronu aromatizētājs, dzeramais ūdens, kaltētas dzērvenes 1% (dzērvenes, cukurs, saulespuķu eļļa), pārtikas sāls, dabīgs aromatizētājs, kanēlis, vanilīns
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 361 kcal |
|---|---|
| Tauki | 8.8 g |
| Piesātinātās taukskābes | 4.3 g |
| Ogļhidrāti | 62.5 g |
| Cukuri | 27.9 g |
| Olbaltumvielas | 6.3 g |
| Sāls | 0.5 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Vīnogas | F259 | Augļi, ogas Vīnogas Grape | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Dzērvenes | R7341 | Augļi, ogas Dzērvenes Cranberry | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Apelsīni | F33 | Augļi, ogas Apelsīni Orange | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Kanēlis | F220 | Garšvielas Kanēlis Cinnamon | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Etiķskābe | E-260 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Antocianīni | E-163 | Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta Funkcija: krāsviela. Iegūst no augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi | E-141 | Zaļa Funkcija: krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Propān-1,2-diols | E-1520 | Dažādas. Viskozs, bezkrāsains šķidrums ar vārgu, bet specifisku smaku un saldu garšu. Pielietojums: šokolāde, konditorejas izstrādājumi. Iespējamā iedarbība: toksisks elpošanas orgāniem, nervu sis... | – |
| Sāls | S | – | – |