Svītrkods:4752050672824
Daudzums:0.3 gab
KVIEŠU milti 63,4%, ūdens, KVIEŠU klijas 6,9%, maizes raugs, sāls, rapšu eļļa, cukurs, maizes uzlabotājs (dekstroze, fermenti, acerolas sulas koncentrāts, maltodekstrīns), KVIEŠU lipeklis, RUDZU ieraugs (ūdens, RUDZU milti, sausais RUDZU ieraugs, pilngraudu RUDZU milti, MIEŽU iesala milti, sāls, ierauga kultūra)
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 251 kcal |
---|---|
Tauki | 2.5 g |
Piesātinātās taukskābes | 0.1 g |
Ogļhidrāti | 47.2 g |
Cukuri | 1.2 g |
Olbaltumvielas | 7.9 g |
Sāls | 1 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Mieži | F6 | Graudaugi, miltu produkti Mieži Barley | – |
Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Sāls | S | – | – |