Svītrkods:2801910000000
Daudzums:1.0 kg
cūkgaļa(100g gatavā produkta izgatavošanai izmanto 184g svaigās cūkgaļas izejvielas),sāls(4,5%),garšvielas tai skaitā ķiploki,paprika,sīpoli, un garšvielu ekstrakti, cukurs,garšaugi,dekstroze,konservants:(nātrija nitrīts),garšas pastiprinātājs:(nātrija glutamāts),antioksidants:(nātrija askorbāts)
Enerģētiskā vērtība | 256 kcal |
---|---|
Tauki | 9.3 g |
Piesātinātās taukskābes | 1.8 g |
Ogļhidrāti | 1.1 g |
Cukuri | 0.5 g |
Olbaltumvielas | 42 g |
Sāls | 4.5 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Sīpoli | F48 | Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |