Gaļa Saimnieka šķēlēs 100g
Svītrkods:4751003571108
Daudzums:0.1 kg
cūkas šķiņķis, sāls, skābuma regulētājs trifosfāts, ciete, stabilizātori, apstrādātas Eucheuma jūraszāles, konjac, difosfāts, garšas pastiprinātājs nātrija glutamāts, antioksidants nātrija eritorbāts, biezinātājs ksantāna sveķi, KVIEŠU šķiedrviela, melnie pipari, etiķis, ķiploku ekstrakts, garšvielas, aromātvielas, konservants nātrija nitrīts
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 447 kcal |
|---|---|
| Tauki | 44.3 g |
| Piesātinātās taukskābes | 19.9 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 12 g |
| Sāls | 1.6 g |
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Kartupeļpalma (Amorphophallus konjac) | E-425 | Dažādas. Želejveida viela, ko iegūst no kāda Āzijas auga saknes. Pielieto Āzijas tautu nacionālajos ēdienos un „stikla” makaronos. Var būt sūkājamās konfektēs, džemā, majonēzē, zupā, gaļas mērcēs. ... | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
| Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Sāls | S | – | – |