Atpakaļ
No image

Gaļas izlase Selection by Rimi Trio 110g

Svītrkods:4752050672718

Daudzums:0.1 kg

DESA SALCHICHÓN: cūkgaļa (100 g desas izmantoti 136 g cūkgaļas), sāls, dekstrīns, garšvielas, antioksidants E316, konservanti: E200, E252. ŠĶIŅĶIS JAMÓN SERRANO: cūkas šķiņķis (100 g produkta izmantoti 154 g cūkgaļas), sāls, cukurs, konservanti: E250, E252; antioksidants E301. DESA CHORIZO IBÉRICO: Ibērijas cūkgaļa (100 g desas izmantoti 140 g cūkgaļas), sāls, paprika, dekstroze, dekstrīns, garšvielas, antioksidants E301, konservanti: E250, E252

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība340 kcal
Tauki25.3 g
Piesātinātās taukskābes10 g
Ogļhidrāti1.3 g
Cukuri0.5 g
Olbaltumvielas26.7 g
Sāls4.8 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork–
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants–
Nātrija askorbātsE-301Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants–
SorbīnskābeE-200 Funkcijas: konservants, antioksidants–
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...–
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...–
Kālija nitrātsE-252Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p...–
DekstrīnsE-1400Polisaharīds, modificēta ciete, kas iegūta, termiski apstrādājot kukurūzas vai kartupeļu cietes. Atkarībā no katalizatora dekstrīna ir sadalīts: Skābes dekstrīns - iegūstams, izmantojot skābi, kā k...–
SālsS––