No image

Amerikāņu bekons ar bbq mērci 450g

Svītrkods:4740003013190

Daudzums:0.45 kg

auksti kūpināts bekons (400g): cūkgaļa (bez ādas un kauliem) 95%, jodēts sāls, stabilizētāji: E450, E451, dekstoze, antioksidants: E301, konservants: E250, kūpināšanas aromatizētājs. Mērce (50g): ūdens, tomātu pasta, dekstroze, niedru sīrups, sāls, garšvielas (satur dabīgos aromatizētājus), sīpoli, rapšu eļļa, SINEPJU pulveris, citronu koncentrāts, etiķis, stabilizētājs:E415, rauga ekstrakts, krāsviela: E150c, konservants: E250

Enerģētiskā vērtība305 kcal
Tauki26 g
Piesātinātās taukskābes11 g
Ogļhidrāti5.8 g
Cukuri5.6 g
Olbaltumvielas11 g
Sāls2.3 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
SinepesF89Garšvielas Sinepes Mustard
Raugs cepamaisF45Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae
CitronsF208Augļi, ogas Citrons Lemon
TomātiF25Dārzeņi, sēnes Tomāti Tomato
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
Nātrija askorbātsE-301Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
SīpoliF48Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
Amonija karameleE-150cKaramele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ...
SālsS