No image

Desa Rīgas pusžāvēta marinēta 350g

Svītrkods:4750559004054

Daudzums:0.35 kg

cūkgaļa(74%),  cūku speķis, ūdens,  nitrīta sāls (sāls, konservants: nātrija nitrīts), dekstroze, kartupeļu ciete, garšvielu ekstrakti, stabilizētājs:nātrija trifosfāts,  cūkgaļas olbaltumvielas, garšvielas ( ar SINEPĒM), ķiploki, garšas pastiprinātājs: nātrija glutomāts, konservants: nātrija diacetāts,  antioksidants:nātrija eritorbāts, aromātvielas,  krāsviela:karmīns , cūku zarnas apvalks

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība344 kcal
Tauki31.3 g
Piesātinātās taukskābes13.8 g
Ogļhidrāti1.7 g
Cukuri1.1 g
Olbaltumvielas13.8 g
Sāls1.5 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
Kartupeļu cieteF351Kartupeļu ciete
ĶiploksF47Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
Nātrija diacetātsE-262iiNav atrasts Latvijā atļauto vielu sarakstā. Sodium diacetate
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
SālsS