Svītrkods:4751005458636
Daudzums:0.24 kg
liellopu gaļa 92%, liellopu tauki, sāls, ķiploki, melnie pipari, garšvielas, garšvielu ekstrakti, stabilizētāji E450, E451, garšas pastiprinātājs E621, antioksidanti E300, E301, konservants E250, liellopa zarna
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 231 kcal |
---|---|
Tauki | 17.1 g |
Piesātinātās taukskābes | 6.9 g |
Ogļhidrāti | 2.1 g |
Cukuri | 0.9 g |
Olbaltumvielas | 17.2 g |
Sāls | 2.6 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |