Saldējums Moonlight melns 150g
Svītrkods:4770166220418
Daudzums:0.15 kg
PILNPIENS (ne mazāk kā 40%), vafeļu konuss 18,1% (ūdens, KVIEŠU milti, cukurs, augu tauki (rapšu), kukurūzas ciete, emulgators SOJAS lecitīns, krāsviela augogle, sāls), cukurs, ķiršu pildījums 7,5% (cukurs, ķirši 32%, glikozes un fruktozes sīrups, ūdens, skābuma regulētājs citronskābe, biezinātājs pektīns, dabīgais aromatizētājs, sulas koncentrāts (redīsu, ābolu, upeņu), krāsviela antocianīni), SVIESTS, ūdens, kakao glazūra 3,2% (augu tauki (kokosa), cukurs, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu (12,5%), emulgators SOJAS lecitīns, aromatizētājs), kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu 2,1%, glikozes sīrups, VĀJPIENA pulveris, PIENA olbaltumvielas, krāsviela augogle, emulgators taukskābju mono- un diglicerīdi, stabilizētāji (balto akāciju sveķi, guāra sveķi, karagināns), aromatizētājs
| Enerģētiskā vērtība | – |
|---|---|
| Tauki | – |
| Piesātinātās taukskābes | – |
| Ogļhidrāti | – |
| Cukuri | – |
| Olbaltumvielas | – |
| Sāls | – |
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Ķirši | F242 | Augļi, ogas Ķirši Bing Cherry | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Antocianīni | E-163 | Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta Funkcija: krāsviela. Iegūst no augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Augogle | E-153 | Melna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, augstā temperatūrā pārogļojot augu materiālu. Funkcija: krāsviela | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |