Eklēru izlase 360g
Svītrkods:4751001265986
Daudzums:0.36 kg
ekleri ar mango pildījumu: mango pildījums (48 %)(mango pildījums (65%)(mango, cukurs, glikozes – fruktozes sīrups, pārveidota ciete, citronu sulas koncentrāts, recinātājs E418), saldais KRĒJUMS, cukurs), plaucētā mīkla (OLU masa, KVIEŠU milti, margarīns (augu tauki (palmu eļļa), augu eļļa (rapšu eļļa), emulgatori E471, saulespuķu lecitīns, skābuma regulētājs citronskābe, krāsviela beta karotīns), sāls), šokolādes glazūra (cukurs, augu tauki (palmu), rapšu eļļa, VĀJPIENA pulveris, kaltēts glikozes sīrups, kakao SVIESTS, emulgatori E472a, saulespuķu lecitīns, aromatizētājs), mandarīni – apelsīni (saldējot žāvēti) ekleri ar ogu pildījumu un gaišo glazūru: ogu pildījums (43 %)(ogu maisījums (33 %) (ogu maisījums (jāņogas, zemenes, kazenes, avenes, ķirši, upenes), saldais KRĒJUMS, mascarpones SIERS, cukurs), plaucētā mīkla (OLU masa, KVIEŠU milti, margarīns (augu tauki (palmu eļļa), augu eļļa (rapšu eļļa), emulgatori E471, saulespuķu lecitīns, skābuma regulētājs citronskābe, krāsviela beta karotīns), sāls), šokolādes glazūra (19 %)(cukurs, augu tauki (palmu), rapšu eļļa, VĀJPIENA pulveris, kaltēts glikozes sīrups, kakao SVIESTS, emulgatori E472a, saulespuķu lecitīns, aromatizētājs, augu tauki (šī), kakao pulveris, emulgators SOJAS lecitīns), ķirši saldējot žāvēti ekleri ar ogu pildījumu un šokolādes glazūru: ogu pildījums (42 %)(ogu maisījums (jāņogas, zemenes, kazenes, avenes, ķirši, upenes), saldais KRĒJUMS, mascarpones SIERS, cukurs), plaucētā mīkla (OLU masa, KVIEŠU milti, margarīns (augu tauki (palmu eļļa), augu eļļa (rapšu eļļa), emulgatori E471, saulespuķu lecitīns, skābuma regulētājs citronskābe, krāsviela beta karotīns), sāls), šokolādes glazūra (20 %) (cukurs, pilnībā hidrogenēti augu tauki (palmu), kakao pulveris, emulgators SOJAS lecitīns, vaniļas aromatizētājs, augu tauki (šī), VĀJPIENA pulveris, aromatizētājs, rapšu eļļa, kaltēts glikozes sīrups, kakao SVIESTS, emulgatori E472a, saulespuķu lecitīns, aromatizētājs), ķirši (saldējot žāvēti)
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 1684 kcal |
|---|---|
| Tauki | 24.9 g |
| Piesātinātās taukskābes | 13.6 g |
| Ogļhidrāti | 39.1 g |
| Cukuri | 27.4 g |
| Olbaltumvielas | 5.7 g |
| Sāls | 0.4 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Zemenes | F44 | Augļi, ogas Zemenes Strawberry | – |
| Mango | F91 | Augļi, ogas Mango Mango | – |
| Mandarīni | F302 | Augļi, ogas Mandarīni Tangerine | – |
| Ķirši | F242 | Augļi, ogas Ķirši Bing Cherry | – |
| Kazenes | F211 | Augļi, ogas Kazenes Blackberry | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Avenes | F343 | Augļi, ogas Avenes Raspberry | – |
| Apelsīni | F33 | Augļi, ogas Apelsīni Orange | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri | E-472a | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Želena sveķi | E-418 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |