No image

Uzkodu izlase 500g

Svītrkods:2800421000000

Daudzums:0.5 kg

Kategorija:Produkti Rimi produkcija Aukstās uzkodas, gatavie ēdieni Plates un citas uzkodas

cūkgaļas cepeša šķēles 17% ( cūkgaļas šķiņķis, ūdens, ķiploki, sāls, garšvielu maisījums ( sāls, melnie pipari, ķiploki, sīpoli, augu eļļa, diļļu sēklas, koriandrs, čili, rozmarīns, SINEPJU sēklas, dilles, paprika) ), SIERS Holandes kūpināts ( pasterizēts PIENS, sāls, ieraugs, ferments, krāsviela Annato), SIERS Krievijas 17% ( PIENS, sāls, cietinātājs - kalcija hlorīds, recinātājs – ferments himozīns, PIENSKĀBES baktēriju ieraugs, krāsviela – beta-karotīns), SIERS Talsu ritulis sarkanais 17% ( SIERS, garšvielas ( tsk SELERIJA, SINEPJU sēklas, garšas pastiprinātājs E621) ), kūpināts šķiņķis17% ( cūkgaļas šķiņkis, ūdens, nitrīta sāls ( sāls, konservants E250), stabilizētājs E451, biezinātāji E407, E415, modificēta kukuruzas ciete, dekstroze, kartupeļu ciete, dabīgie aromatizētāji vai garšvielu ekstrakti, cūku olbaltumvielas, antioksidants E316, glikozes sīrups, aromātvielas), dekors vīnogas, salātu lapas, pētersīļi

Enerģētiskā vērtība254 kcal
Tauki18.8 g
Piesātinātās taukskābes4.2 g
Ogļhidrāti2 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas19.2 g
Sāls0.5 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
SinepesF89Garšvielas Sinepes Mustard
Glikozes sīrupsC8Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Kartupeļu cieteF351Kartupeļu ciete
VīnogasF259Augļi, ogas Vīnogas Grape
PētersīlisF86Dārzeņi, Pētersīlis Parsley
KoriandrsF317Garšvielas Koriandrs Coriander
Pipari melnieF280Garšvielas Pipari melnie Pepper, black
DillesF277Garšvielas Dilles Dill
SelerijaF85Dārzeņi, sēnes Selerija Celery
ĶiploksF47Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Kalcija hlorīdsE-509Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
KarotīniE-160aDzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
SīpoliF48Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...
AnnatoE-160bOranža Funkcija: krāsviela, ko iegūst no annato koka (Bixa orellana) sēklu ārējiem apvalkiem. Krāsviela. Pielietojums: cepti produkti, brokastu pārslas, piena produkti, margarīns, samazināta tauku...
SālsS