No image

Saldējums Zemnieku plūmju 1000ml

Svītrkods:4750621002315

Daudzums:0.5 kg

Kategorija:Produkti Saldējums Kokteiļu saldējums

PIENS, saldais KRĒJUMS 25%, cukurs, plūmju biezenis 9% (plūmes 40%, cukurs, glikozes-fruktozes sīrups, ūdens, biezinātājs (pektīns), skābuma regulētājs (citronskābe), pārtikas krāsa – antocianīni, aromatizētājs), SVIESTS, emulgators (taukskābju mono un diglicerīdi), stabilizētājs (karagināns), aromatizētājs – vanilīns

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība225 kcal
Tauki13 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti24.5 g
Cukuri12.3 g
Olbaltumvielas2.5 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
FruktozeC2Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa...
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
PlūmesF255Augļi, ogas Plūmes Plum
VaniļaF234Garšvielas Vaniļa Vanilla
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk
Taukskābju mono- un diglicerīdiE-471Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
PektīniE-440Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas
AntocianīniE-163Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta krāsviela. Iegūst no augiem. krāsviela
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...