No image

Liellopu gaļas rulete pikantā fas.

Svītrkods:2312146300000

Daudzums:1.0 kg

Kategorija:

liellopu gaļa, sāls, pētersīļi, burkāni, melnie pipari, skābuma regulētājs trifosfāts, ciete, stabilizātori: apstrādātas Eucheuma jūraszāles, "Konjac", difosfāts, garšas pastiprinātājs nātrija glutamāts, antioksidants nātrija eritorbāts, biezinātājs ksantāna sveķi, garšvielas, aromātvielas, ķiploku ekstrakts, KVIEŠU šķiedrviela, konservants nātrija nitrīts

Enerģētiskā vērtība146 kcal
Tauki5.5 g
Piesātinātās taukskābes2.3 g
Ogļhidrāti0.4 g
Cukuri0.2 g
Olbaltumvielas23.7 g
Sāls1.3 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Kartupeļpalma (Amorphophallus konjac)E-425Dažādas. Želejveida viela, ko iegūst no kāda Āzijas auga saknes. Pielieto Āzijas tautu nacionālajos ēdienos un „stikla” makaronos. Var būt sūkājamās konfektēs, džemā, majonēzē, zupā, gaļas mērcēs. ...
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
PētersīlisF86Dārzeņi, Pētersīlis Parsley
Pipari melnieF280Garšvielas Pipari melnie Pepper, black
ĶiploksF47Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic
BurkāniF31Dārzeņi, sēnes Burkāni Carrot
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Apstrādātas Eucheuma jūraszālesE-407aIzmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
SālsS