Saldējums Ekselence Rīgas balzāma 240ml
Svītrkods:4750025896091
Daudzums:0.13 kg
Kategorija:
PIENS, vafeļu konuss 12% (KVIEŠU milti, cukurs, kokosriekstu eļļa, emulgators SOJAS lecitīni, sāls), upeņu piedeva 10% (cukurs, upenes 35%, glikozes-fruktozes sīrups, ābolu sulas koncentrāts, Rīgas Melnais Balzams, ūdens, biezinātājs pektīns, dabīgi aromatizētāji), glikozes sīrups, SVIESTS, ūdens, cukurs, glazūra (augu tauki (kokosriekstu, palmu kodolu, palmu), cukurs, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu, emulgators lecitīni), upeņu biezenis, saldais KRĒJUMS, sausais VĀJPIENS, sausās SIERA SŪKALAS, braunija cepumi 1% (cukurs, kakao pulveris, glikozes sīrups, KVIEŠU ciete, sausais saldais KRĒJUMS, saulespuķu eļļa, kokosriekstu eļļa, mitrumuzturētājs glicerīns, sāls), Rīgas Melnais Balzams 1%, emulgators: taukskābju mono- un diglicerīdi; stabilizētāji: baltās akācijas sveķi, guāra sveķi, karagināns; aromatizētājs, melno burkānu sulas koncentrāts, skābuma regulētājs citronskābe
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 1115 kcal |
|---|---|
| Tauki | 13 g |
| Piesātinātās taukskābes | 8.5 g |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Cukuri | 22 g |
| Olbaltumvielas | 3.7 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Burkāni | F31 | Dārzeņi, sēnes Burkāni Carrot | – |
| Sūkalas | F236 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Sūkalas Cow's whey | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Glicerīns | E-422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |