Saldējums Rūjienas zem.110ml
Svītrkods:4750075132040
Daudzums:0.065 kg
Kategorija:
PIENS 36%, zemeņu piedeva 18 % (cukurs, zemenes 26%, ūdens, glikozes - fruktozes sīrups, biezinātāji: nātrija algināts, pektīns, skābuma regulētājs – nātrija citrāts, citronskābe, krāsviela: antocianīni un jauktie karotīni, aromatizētājs), vafele - 15% ( KVIEŠU milti, cukurs, augu eļļa, sāls, emulgators – SOJAS lecitīns, grauzdēts cukura sīrups), saldais KRĒJUMS 13%, cukurs, sausais VĀJPIENA pulveris, kakao glazūra 1,3% (pilnīgi rafinēta kokosriekstu eļļa, cukurs, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu 12,5%, emulgators – SOJAS lecitīns, vanilīns), emulgators – taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi, stabilizētāji: karboksimetilceluloze, guāra sveķi, karagināns, vaniļas aromatizētājs
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 225 kcal |
|---|---|
| Tauki | 8.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5.5 g |
| Ogļhidrāti | 33.4 g |
| Cukuri | 25.7 g |
| Olbaltumvielas | 3.8 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Zemenes | F44 | Augļi, ogas Zemenes Strawberry | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Karboksimetilceluloze | E-466 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Antocianīni | E-163 | Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta Funkcija: krāsviela. Iegūst no augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |