Smalkmaizīte plūmju-marcipāna 60g
Svītrkods:2801133000000
Daudzums:0.06 kg
Kategorija:
KVIEŠU milti , žāvētu plūmju pild.15%(ūdens,cukurs,žāv.plūmes (16%),stabiliz.E460i,E466,skābe-citronskābe,krāsviela E150c,konservants kālija sorbāts),ūdens,margarīns (augu eļļas un tauki (palmu,rapšu,saulespuķu,pilnīgi hidrogenēti palmu,šī,kokosriekstu,ZEMESRIEKSTU,daļēji hidrogenēti ZEMESRIEKSTU-mainīgās proporcijās),ūdens,emulgators E471,sāls,konservants E202,skābeE330,aromatizētājs,krāsviela E160a),cukurs,pildījums ar vaniļas garšu (cukurs,modificēta ciete,VĀJPIENA pulv.,kaltēts glikozes sīrups,pilnīgi hidrogenēti kokosriekstu tauki, biezinātājs E401, skābuma regulētāji E450,E263,E516,sāls,emulgators E471,krāsvielas E160a,E101,aromatizētājs -vaniļas[MIEŽU un PIENA produktus saturošs]), OLU masa,marcipāna masa 2,5%(cukurs,blanšētas MANDELES(22%),glikozes sīrups,stabilizētājs E420,ivertcukurs,konserv.E202),raugs,sāls,pomāde (cukurniedru pūdercukurs,sauss glikozes sīrups),rapšu eļļa,struktūras uzlabotājs(KVIEŠU milti, miltu apstrādes līdzeklis (askorbīnskābe),enzīmi (KVIEŠU)),kurkuma
| Enerģētiskā vērtība | 303 kcal |
|---|---|
| Tauki | 9.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 6.9 g |
| Ogļhidrāti | 48.6 g |
| Cukuri | 19.6 g |
| Olbaltumvielas | 5.7 g |
| Sāls | 0.6 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Daļēji hidrogenēta eļļa | DHE | Daļēji hidrogenēta eļļa vai daļēji hidrogēnēti tauki. Tas ir tas pats, kas transtaukskābes jeb transtauki. Jāvairās lietot. | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Sāls | S | – | – |
| Olas | F | – | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Sorbīts | E-420 | Saldinātājs, Funkcijas: dažādas. Var būt sūkājamās konfektēs uz kociņa, šokolādē, košļājamā gumijā, konditorejas izstrādājumi, žāvēti augļi. Tiek pielietots arī: šampūns, mutes skalojamais līdzekli... | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Kurkumīns | E-100 | No kurkuma iegūta dabīga dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Riboflavīni | E-101 | B2 vitamīns. Dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Kalcija acetāts | E-263 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Karboksimetilceluloze | E-466 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kalcija sulfāts | E-516 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Mieži | F6 | Graudaugi, miltu produkti Mieži Barley | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Rieksti - zemes rieksti | F13 | Rieksti, sēklas Rieksti - zemes rieksti Peanut | – |
| Mandeles | F20 | Rieksti, sēklas Mandeles Almond | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Plūmes | F255 | Augļi, ogas Plūmes Plum | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |