Sausais maisījums Oreo Cupcake 280g
Svītrkods:7622210209870
Daudzums:0.28 kg
Kategorija:
mīkla: KVIEŠU milti, cukurs, attaukots kakao pulveris 5%, irdinātājs (nātrija hidrogēnkarbonāts, monokalcija fosfāts), stabilizētājs (dinātrija difosfāts), aromatizētājs. Kakao drupatas: KVIEŠU milti, cukurs, augu tauki (palmu, palmu kodolu), attaukots kakao pulveris 6,5%, glikozes fruktozes sīrups, KVIEŠU ciete, irdinātājs E501(II), E500(II), E503(II), sāls, emulgators (SOJA, saulespuķu lecitīns), aromatizētājs. Pūdercukurs: cukurs, pretsalipes viela E341
| Enerģētiskā vērtība | 335 kcal |
|---|---|
| Tauki | 18.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 7 g |
| Ogļhidrāti | 35.5 g |
| Cukuri | 22 g |
| Olbaltumvielas | 5.7 g |
| Sāls | 0.9 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Kālija karbonāts | E-501 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Šķīdinātājs. Galvenokārt pievieno džemiem, želejām, miltiem, vīnam, kakao | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kalcija fosfāti | E-341 | Kalcija fosfāti (I) Monokalcija fosfāts (II) Dikalcija fosfāts (III) Trikalcija fosfāts - Cietinātājs, pretsalipes viela. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kūku maisījumiem, cepamajam pulverim | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Sēklas saulespuķu | K84 | Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Amonija karbonāts | E-503 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Sāls | S | – | – |