Svītrkods:4750050320073
Daudzums:0.085 kg
Kategorija:
BIEZPIENS 28%, JOGURTS, ūdens, cukurs, suliņu pulveris, ogas, meža ogas 1,1%, glikozes un fruktozes sīrups, pārtikas želatīns, skābuma regulētāji: citronskābe, trinātrija citrāts; stabilizētāji: guāra un baltās akācijas sveķi, pektīns; krāsvielas: biešu sarkanais, antocianīni; aromatizētājs
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 144 kcal |
---|---|
Tauki | 6 g |
Piesātinātās taukskābes | 3.6 g |
Ogļhidrāti | 16.6 g |
Cukuri | 15.8 g |
Olbaltumvielas | 5.8 g |
Sāls | 0.1 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Biete | F319 | Dārzeņi, sēnes Biete Beetroot | – |
Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Antocianīni | E-163 | Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta Funkcija: krāsviela. Iegūst no augiem. Funkcija: krāsviela | – |
Biešu sarkanais | E-162 | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no biešu sulas. Funkcija: krāsviela | – |