Saldā krējuma krēms Kārums karameļu 150g
Svītrkods:4750050010073
Daudzums:0.15 kg
Kategorija:
Saldais KRĒJUMS 18%, PIENS, cukurs, ūdens, sausais VĀJPIENS, pārtikas želatīns, stabilizētāji: modificēta ciete, laktoglicerīdi, karagināns, krāsviela - amonija karamele
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 183 kcal |
|---|---|
| Tauki | 8 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 23.6 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 5.2 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |