Torte Ozoliņš Ābeļzieds jogurta 1.5kg
Svītrkods:4751007580021
Daudzums:1.5 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Plātsmaizes un kūkas
JOGURTS 22%, pasterizēts PIENS, meža ogu piedeva, cukurs, sausais VĀJPIENS, biezinātājs modificēta ciete, ieraugs, ķirši, dzērveņu ievārījums, cukurs, dzērvenes, glikozes fruktozes sīrups, ūdens biezinātājs, E440,skābuma regulētājs E330,konservants E202,cukurs, OLAS, zemeņu piedeva, cukurs, zemeņu gabaliņi, želatīns, glikozes sīrups, aromātviela, modificēta ciete, biešu pulveris, sāls, skābuma regulators, citronskābe, KVIEŠU milti, SVIESTS, baltā šokolāde, cukurs, skābuma regulētājs E331,E330,E340,E332,želējošā viela E407,E440,biezinātājs E414,karameļu garša, želatīns, kakao, biskvīta uzlabotājs, sorbitols, emulgators E471,E475,spirts, citrona aromatizators, krāsviela ūdens, etilalkohols
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 184 kcal |
|---|---|
| Tauki | 4.6 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2.5 g |
| Ogļhidrāti | 31.1 g |
| Cukuri | 26.9 g |
| Olbaltumvielas | 4.1 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Sāls | S | – | – |
| Olas | F | – | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Kālija citrāti | E-332 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju poliglicerīna esteri | E-475 | Funkcijas: dažādas | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Biete | F319 | Dārzeņi, sēnes Biete Beetroot | – |
| Dzērvenes | R7341 | Augļi, ogas Dzērvenes Cranberry | – |
| Ķirši | F242 | Augļi, ogas Ķirši Bing Cherry | – |
| Zemenes | F44 | Augļi, ogas Zemenes Strawberry | – |
| Šokolāde | F105 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Šokolāde Chocolate | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kālija fosfāti | E-340 | E 340 Kālija fosfāts (I) Monokālija fosfāts (II) Dikālija fosfāts (III) Trikālija fosfāts - Sekvestrants, emulģējošais sāls. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kausētajiem sieriem | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Sorbitols | C11 | Glikozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,6. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |