Svītrkods:4750212901348
Daudzums:0.8 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Tumša maize Rudzu maizes klaips, sagriezts
RUDZU milti (40%), ūdens, KVIEŠU milti, cukurs, KVIEŠU lipeklis, RUDZU iesals (1,5%), jodētais pārtikas sāls, MIEŽU iesala ekstrakts, raugs, ķimenes
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 225 kcal |
---|---|
Tauki | 1 g |
Piesātinātās taukskābes | 0.1 g |
Ogļhidrāti | 46.5 g |
Cukuri | 5 g |
Olbaltumvielas | 7.5 g |
Sāls | 1.4 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Mieži | F6 | Graudaugi, miltu produkti Mieži Barley | – |
Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
Sāls | S | – | – |