Baltmaize Jaunā speltas 350g
Svītrkods:4750192751568
Daudzums:0.35 kg
Kategorija:
KVIEŠU milti, dzeramais ūdens, SPELTAS graudi (pasterizēts RUDUZ ieraugs, SPELTAS graudi, sāls)-9,5%, rafinētā rapšu augu eļļa, KVIEŠU KLIJAS, maizes raugs, kvinoja, cukurs, RUDZU sarkanais iesals, pārtikas sāls, KVIEŠU LIPEKLIS, KVIEŠU ieraugs, dekstroze, fermenti
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 282 kcal |
|---|---|
| Tauki | 3.7 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.2 g |
| Ogļhidrāti | 51.3 g |
| Cukuri | 2.6 g |
| Olbaltumvielas | 8.7 g |
| Sāls | 0.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |