| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Magnesium citrate | E-345 | acidity regulator |
| Ammonium malate | E-349 | acidity regulator |
| Nātrija malāti | E-350 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Kālija malāts | E-351 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Kalcija malāti | E-352 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Mezovīnskābe | E-353 | dažādas |
| Kalcija tartrāts | E-354 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Adipīnskābe | E-355 | dažādas |
| Nātrija adipināts | E-356 | dažādas |
| Kālija adipināts | E-357 | dažādas |
| Ammonium adipate | E-359 | acidity regulator |
| Dzintarskābe | E-363 | dažādas |
| Sodium fumarate | E-365 | acidity regulator |
| Potassium fumarate | E-366 | acidity regulator |
| Calcium fumarate | E-367 | acidity regulator |
| Ammonium fumarate | E-368 | acidity regulator |
| Heptonolaktons | E-370 | Skābuma regulētājs, acidity regulator |
| Triamonija citrāts | E-380 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Ammonium ferric citrate | E-381 | acidity regulator |
| Calcium glycerylphosphate | E-383 | acidity regulator |
| Isopropyl citrate | E-384 | acidity regulator |
| Kalcija dinātrija etilēndiamīntetraacetāts | E-385 | Antioksidants, konservants, dažādas. Atļauts lietošanai konservētiem produktiem stikla burkās, margarīnos ar zemu tauku līmeni un žāvētās garnelēs. Var tikt lietots šķīstošās tējās, margarīnā, daž... |
| Disodium ethylene diamine tetraacetate (Disodium EDTA) | E-386 | sequestrant |
| Oxystearin | E-387 | stabiliser |
| Thiodipropionic acid | E-388 | 0 |
| Dilauryl thiodipropionate | E-389 | 0 |
| Distearyl thiodipropionate | E-390 | 0 |
| Phytic acid | E-391 | 0 |
| Rozmarīna ekstrakti | E-392 | Iegūst no rozmarīna lapām. antioksidants |
| Calcium lactobionate | E-399 | 0 |
| Algīnskābe | E-400 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Kālija algināts | E-402 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Amonija algināts | E-403 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Kalcija algināts | E-404 | Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas |
| Propān-1,2-diola algināts | E-405 | dažādas |