| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Insulīns (vērsis) | C71 | Medikamenti Insulīns (vērsis) Insulin (Bovine) |
| Insulīns (cūka) | C70 | Medikamenti Insulīns (cūka) Insulin (Pork) |
| Insulīns ( cilvēka) | C73 | Medikamenti Insulīns ( cilvēka) Insulin (human) |
| Himopapaīns | C209 | Medikamenti Himopapaīns Chymopapain |
| Cefaclor | CC7 | Medikamenti Cefaclor Cefaclor |
| Ampicilīns | C203 | Medikamenti Ampicilīns Ampicillin |
| Amoksicilīns | C204 | Medikamenti Amoksicilīns Amoxicillin |
| Adenokortikotropais hormons AKTH | C206 | Medikamenti Adenokortikotropais hormons AKTH ACTH |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Pierna cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal |
| Tritikāle | F125 | Labības augs, kas izveidots, krustojot kviešus (Triticum) un rudzus (Secale).[1] Tā tika pirmoreiz iegūta laboratorijās 19. gadsimta beigās Skotijā un Zviedrijā. Tritikāle apvieno kviešu augsto raž... |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal |
| Sudrabs | E-174 | krāsviela |
| Zelts | E-175 | krāsviela |
| Propionskābe | E-280 | Konservants. Var tikt lietots saldējumā, kausētos sieros, saldumos, ceptos izstrādājumos, maizes rūpniecībā. Iespējamā iedarbība: migrēna, ādas kairinājums, galvassāpes |
| Heksametilēntetramīns | E-239 | Konservants. Var būt provolones sierā. Tiek pielietots arī: kosmētika, lubrikantu eļļa. Iespējamā iedarbība: Aizdomas, ka ir kancerogēns. Dermatīts, kuņģa un zarnu trakta traucējumi, nieru bojājumi |
| Nātrija tetraborāts (boraks) | E-285 | Konservants. Var atrasties no ASV importētos gaļas produktos. Tiek pielietots arī: tonālais krēms, skūšanās krēms. Aizliegts lielākajā daļā valstu. Iespējamā iedarbība: patstāvīga saskare var izra... |
| Borskābe | E-284 | Konservants. Tiek izmantota sēnīšu slimību noteikšanai citrusaugļos. Var būt kaviāros. Tiek pielietots arī: pūderis bērniem, ziepes, krēms ādai ap acīm, mutes skalošanas līdzeklis, kosmētika. Ie... |
| Nātrija propionāts | E-281 | Konservants.Tiek lietots kūku glazūrām, ceptos un konditorejas izstrādājumos. Tiek pielietots arī: kosmētika, ādas sēnīšu infekciju apstrādei medicīnā. Iespējamā iedarbība: ādas kairinājums, mācī... |
| Ortofenilfenols | E-231 | Konservants. Lieto pārtikas piedevu ražošanā. Aizliegts Krievijā. Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Krampji, nelabums, iedarbojas uz CNS un aknām |
| Nātrija ortofenilfenols | E-232 | Konservants. Lieto cīņai ar nezālēm, kaitēkļiem un augu slimībām. Tiek apsmidzināta augļu miza. Var atrasties produktos, kas satur augļu mizu, marmelādē. Aizliegts Krievijā. Iespējamā iedarbība: K... |
| Natamicīns | E-235 | Konservants. Konservants-antibiotika, ko iegūst no mikroorganismiem. Atļauts lietošanai tikai siera mizas un vārītos, apstrādātos gaļas izstrādājumos (desās). Nedrīkst būt produktā dziļāk par 5 mil... |
| Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, picās un des... |
| Kālija nitrīts | E-249 | Konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, picās un des... |
| Nātrija nitrāts | E-251 | Konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, picās un des... |
| Kālija metabisulfīts | E-224 | Konservants, antioksidants. Var būt sierā un to saturošos produktos, kā arī mājas vīna gatavošanas komplektos. Iespējamā iedarbība: anafilakse, astma, nātrene, uzvedības problēmas, kuņģa kairinājums |
| Nātrija sulfīts | E-221 | Konservants, antioksidants. Var būt saldētos ābolos, maraschino ķiršos, žāvētos un grieztos augļos, augļu pīrāga sausajos maisījumos. Iespējamā iedarbība: Astma, kuņģa kairinājums, izsitumi uz āda... |
| Etil-p-hidroksibenzoāts | E-214 | Konservants, antioksidants. Var būt saldējumā, sidrā, margarīnā, košļājamā gumijā, augļu sulās un vārītos atspirdzinošos dzērienos. Lieto arī kosmētikā. Iespējamā iedarbība: alerģijas, ādas apsārt... |
| Kalcija benzoāts | E-213 | Konservants, antioksidants. Var būt košļājamā gumijā, augļu sulās, margarīnā un saldējumā, kā arī vārītos atspirdzinošos dzērienos. Iespējamā iedarbība: Anafilakse, hiperaktivitāte, ekzēma, uzvedī... |
| Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts | E-219 | Konservants, antioksidants. Var būt konservos, želejās, ceptos izstrādājumos, augļu sulās un slātu mērcēs. Tiek pielietots arī: ādas un matu kopšanas līdzekļi, kosmētika. Iespējamā iedarbība: Ale... |
| Metil-p-hidroksibenzoāts | E-218 | Konservants, antioksidants. Var būt konservos, želejās, ceptos izstrādājumos, augļu sulās un slātu mērcēs. Tiek pielietots arī: ādas un matu kopšanas līdzekļi, kosmētika. Iespējamā iedarbība: Ale... |
| Nātrija benzoāts | E-211 | Konservants, antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļas produkt... |
| Kālija hidrogēnsulfīts | E-228 | Konservants, antioksidants. Var atrasties žāvētos augļos un maz-kaloriju džemā. Iespējamā iedarbība: astma, ādas kairinājums, anafilakse, kuņģa kairinājums, hiperaktivitāte |
| Kālija benzoāts | E-212 | Konservants, antioksidants. Var atrasties cukurotos ķiršos, džemos un pastās, čili pastā.Lieto arī kosmētikā. Iespējamā iedarbība: Kuņģa kairinājums, alerģijas, astma, nātrene, ekzēma (alerģisks n... |
| Nātrija bisulfīts | E-222 | Konservants, antioksidants. Var atrasties augļu sulās, tomātu pastā, žāvētos augļos, džemos un želejās. Tiek pielietots arī: mutes skalošanas līdzeklis, kārpu noņēmējs un matu krāsa. Iespējamā ied... |