| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Eritrozīns | E-127 | Sarkana krāsviela krāsviela. Zilirozā vai sarkana krāsviela, kas tiek ražota no naftas pārstrādes atkritumiem. Pielietojums: cukuroti ķirši, konservēti sarkanie ķirši, cepumi, desu apvalki, konser... |
| Alūra sarkanais | E-129 | Sarkana un oranža krāsviela. Pielietojums: želejas kristāli, sausais kūku maisījums, šokolādes cepumi, graudu produkti. Tiek pielietots arī: lūpu krāsa, kosmētika, ārstniecības līdzekļi. Iespējamā... |
| Briljantzilais FCF | E-133 | Sarkanzila krāsviela krāsviela. Pielietojums: konservēti zaļie zirnīši, deserti, piena produkti, graudaugu produkti, želantīns, atspirdzinošie dzērieni. Tiek pielietots arī: dezodorants, matu krāsa... |
| Fast Green FCF (FD&C Green 3) | E-143 | Sea green |
| Disodium ethylene diamine tetraacetate (Disodium EDTA) | E-386 | sequestrant |
| Siers Čedaras | F81 | Sieri Siers Čedaras Cheddar Cheese |
| Siers pūdētais | F82 | Sieri Siers pūdētais Mold Cheese |
| Heptonolaktons | E-370 | Skābuma regulētājs, acidity regulator |
| Oxystearin | E-387 | stabiliser |
| Polyoxyethene (8) stearate (emulsifier) | E-430 | stabiliser |
| Oat gum (thickener) | E-411 | stabiliser |
| Amylase | E-1100 | stabiliser, flavour enhancer |
| Proteases | E-1101 | stabiliser, flavour enhancer |
| Invertcukurs | C7 | Sukrozes sadalīšana (inversija) ar enzīmiem vai skābi vienādās glikozes un fruktozes proporcijās. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal |
| Alitame | E-956 | sweetener |
| Steviol glycosides | E-960 | sweetener |
| Distarch glycerine (stabiliser) | E-1430 | thickening agent |
| Hydroxy propyl distarch glycerine (stabiliser) | E-1441 | thickening agent |
| Starch acetate esterified with vinyl acetate (stabiliser) | E-1421 | thickening agent |
| Hydroxyethyl cellulose | E-1525 | thickening agent |
| Alkaline modified starch | E-1402 | thickening agent |
| Modified starch ((Acid-treated starch) stabiliser) | E-1401 | thickening agent |
| Bleached starch (stabiliser) | E-1403 | thickening agent |
| Amarants | E-123 | Tumši sarkana krāsviela krāsviela. Sintētiskas izcelsmes ķīmiska viela , ko iegūst no akmeņogļu darvas un kas dod zilgani sarkanu, sarkanīgi brūnu un sarkanīgi violetu krāsu. Pielietojums: atspir... |
| Patentzilais V | E-131 | Tumši zila krāsviela krāsviela |
| Maltitola sīrups | C12 | Uz cietes balstītu sīrupu ar augstu maltozes satura koncentrāciju hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,7. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal |
| Kantaksantīns | E-161g | Violeta krāsviela krāsviela |
| Riboflavin-5-Sodium Phosphate | E-106 | Yellow |
| Yellow 2G | E-107 | Yellow |
| Fast Yellow AB | E-105 | Yellow |
| Riboflavin-5'-Phosphate | E-101a | Yellow-orange |
| Hlorofili un hlorofilīni | E-140 | Zaļa krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem. krāsviela |
| Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi | E-141 | Zaļa krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem. krāsviela |
| Zaļais S | E-142 | Zaļa krāsviela krāsviela. Izgatavo no akmeņogļu darvas. Pielietojums: siera kūkas sausais maisījums, konservēti zirņi, piparmētru mērce, saldējums, konfektes, konservēti zirņi. Eksperimentos ar d... |
| Anšovi | F313 | Zivis Anšovi Anchovy |
| Austeres | F290 | Zivis Austeres Oyster |