| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Acetilētas dicietes glicerīns | E-1423 | Biezinātājs, thickening agent |
| Acetilētas dicietes adipināts | E-1422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Starch acetate esterified with vinyl acetate (stabiliser) | E-1421 | thickening agent |
| Acetilēta ciete | E-1420 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Zaļais S | E-142 | Zaļa Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Izgatavo no akmeņogļu darvas. Pielietojums: siera kūkas sausais maisījums, konservēti zirņi, piparmētru mērce, saldējums, konfektes, konservēti zirņi.... |
| Acetilētas dicietes fosfāts | E-1414 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Fosfatētas dicietes fosfāts | E-1413 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Dicietes fosfāts | E-1412 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Distarch glycerol (thickening agent) | E-1411 | emulsifier |
| Monocietes fosfāts | E-1410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi | E-141 | Zaļa Funkcija: krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem. Funkcija: krāsviela |
| Enzyme treated starch | E-1405 | |
| Oksidēta ciete | E-1404 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Bleached starch (stabiliser) | E-1403 | thickening agent |
| Alkaline modified starch | E-1402 | thickening agent |
| Modified starch ((Acid-treated starch) stabiliser) | E-1401 | thickening agent |
| Dekstrīns | E-1400 | Polisaharīds, modificēta ciete, kas iegūta, termiski apstrādājot kukurūzas vai kartupeļu cietes. Atkarībā no katalizatora dekstrīna ir sadalīts: Skābes dekstrīns - iegūstams, izmantojot skābi, kā k... |
| Hlorofili un hlorofilīni | E-140 | Zaļa Funkcija: krāsviela, ko iegūst no dažādiem augiem. Funkcija: krāsviela |
| Briljantzilais FCF | E-133 | Sarkanzila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: konservēti zaļie zirnīši, deserti, piena produkti, graudaugu produkti, želantīns, atspirdzinošie dzērieni. Tiek pielietots arī: dez... |
| Indigotīns | E-132 | Indigo zila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: cepumi, saldējums, konditorejas izstrādājumi, pudelēs pildīti atspirdzinošie dzērieni, saldumi, maizes izstrādājumi. Tiek pielieto... |
| Patentzilais V | E-131 | Tumši zila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Indanthrene blue RS | E-130 | Blue |
| Alūra sarkanais | E-129 | Sarkana un oranža Funkcija: krāsviela. Pielietojums: želejas kristāli, sausais kūku maisījums, šokolādes cepumi, graudu produkti. Tiek pielietots arī: lūpu krāsa, kosmētika, ārstniecības līdzekļi. ... |
| Sarkanais 2G | E-128 | Red 2G Pielietojums: desas, hamburgeru gaļa, vārīti gaļas produkti. Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Kuņģis, astma, hiperaktivitāte, nātrene, angioedēma (milzu nātrene, atšķirībā no parastās nāt... |
| Eritrozīns | E-127 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Zilirozā vai sarkana Funkcija: krāsviela, kas tiek ražota no naftas pārstrādes atkritumiem. Pielietojums: cukuroti ķirši, konservēti sarkanie ķirši... |
| Ponceau 6R | E-126 | Red |
| Ponceau SX | E-125 | Red |
| Kumačs 4R | E-124 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: tomātu zupa, biskvītkūkas sausais maisījums, deserta garnējums, želejas kristāli. Iespējamā iedarbība: kancerogēns, hiperaktivitāte,... |
| Amarants | E-123 | Tumši sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Sintētiskas izcelsmes ķīmiska viela , ko iegūst no akmeņogļu darvas un kas dod zilgani sarkanu, sarkanīgi brūnu un sarkanīgi violetu krāsu. P... |
| Azorubīns | E-122 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Citrus Red 2 | E-121 | Dark red |
| Pullulāns | E-1204 | Funkcijas: dažādas |
| Polivinilspirts | E-1203 | Funkcijas: dažādas |
| Polivinilpolipirolidons | E-1202 | Dažādas. Var tikt izmantots alus, etiķa un vīna ražošanai. Tiek pielietots arī: matu aerosols un laka, šampūns, pret-iedeguma līdzeklis. Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Audzēji, plaušu un nieru ... |
| Polivinilpirolidons | E-1201 | Dažādas. Var tikt izmantots alus, etiķa un vīna ražošanai. Tiek pielietots arī: matu aerosols un laka, šampūns, pret-iedeguma līdzeklis. Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Audzēji, plaušu un nieru ... |
| Polidekstroze | E-1200 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |