| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Beta-apo-8'-karotināls (C30) | E-160e | Oranžsarkana līdz dzeltena Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Likopīns | E-160d | Sarkana dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela |
| Paprikas ekstrakts | E-160c | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no paprikas augļiem. Funkcija: krāsviela |
| Annato | E-160b | Oranža Funkcija: krāsviela, ko iegūst no annato koka (Bixa orellana) sēklu ārējiem apvalkiem. Krāsviela. Pielietojums: cepti produkti, brokastu pārslas, piena produkti, margarīns, samazināta tauku... |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela |
| Brūnais HT | E-155 | Brūna Funkcija: krāsviela. Krāsviela. Pielietojums: šokolādes cepumi, šokolādes kūkas sausais maisījums. Aizliegts Krievijā. Iespējamā iedarbība: astma, alerģijas, nātrene, var ietekmēt nieres. Jā... |
| Brūnais FK | E-154 | Brūna Funkcija: krāsviela. Krāsviela. Pielietojums: kūpinātas un sālītas zivis, žāvētas siļķes, kartupeļu čipsi, vārīts šķiņķis. Iespējamā iedarbība: astma, alerģijas, var ietekmēt nieres, aknas, ... |
| Augogle | E-153 | Melna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, augstā temperatūrā pārogļojot augu materiālu. Funkcija: krāsviela |
| Hydroxyethyl cellulose | E-1525 | thickening agent |
| Polietilēnglikols | E-1521 | Funkcijas: dažādas |
| Propān-1,2-diols | E-1520 | Dažādas. Viskozs, bezkrāsains šķidrums ar vārgu, bet specifisku smaku un saldu garšu. Pielietojums: šokolāde, konditorejas izstrādājumi. Iespējamā iedarbība: toksisks elpošanas orgāniem, nervu sis... |
| Carbon black (hydrocarbon) | E-152 | Black |
| Benzilspirts | E-1519 | Funkcijas: dažādas |
| Gliceriltriacetāts | E-1518 | Funkcijas: dažādas |
| Glicerildiacetāts | E-1517 | Funkcijas: dažādas |
| Glyceryl monoacetate | E-1516 | flavour solvent |
| Ethanol | E-1510 | |
| Briljanta melnais BN | E-151 | Melna Funkcija: krāsviela. Krāsviela. Pielietojums: dzeramais jogurts, upeņu kūkas sausais maisījums, brūnā mērce. Iespējamā iedarbība: kancerogēns. Astma, ietekmē nieres, kuņģi, hiperaktivitāte |
| Amonija sulfīta karamele | E-150d | Karamele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnk... |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... |
| Sulfīta karamele | E-150b | Karamele, ko iegūst sulfītu savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta) klātbūtnē. Funkcija: krāsviela |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... |
| Trietilcitrāts | E-1505 | Funkcijas: dažādas |
| Ethyl acetate | E-1504 | flavour solvent |
| Castor oil | E-1503 | resolving agent |
| Butane-1,3-diol | E-1502 | |
| Benzylated hydrocarbons | E-1501 | |
| Cietes alumīnija oktenilsukcināts | E-1452 | Funkcijas: dažādas |
| Acetilēta oksidēta ciete | E-1451 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Cietes nātrija oktenilsukcināts | E-1450 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Hydroxy propyl distarch glycerol | E-1443 | |
| Hidroksipropildicietes fosfāts | E-1442 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Hydroxy propyl distarch glycerine (stabiliser) | E-1441 | thickening agent |
| Hidroksipropilciete | E-1440 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Distarch glycerine (stabiliser) | E-1430 | thickening agent |
| Fast Green FCF (FD&C Green 3) | E-143 | Sea green |