| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Borskābe | E-284 | Konservants. Tiek izmantota sēnīšu slimību noteikšanai citrusaugļos. Var būt kaviāros. Tiek pielietots arī: pūderis bērniem, ziepes, krēms ādai ap acīm, mutes skalošanas līdzeklis, kosmētika. Ie... |
| Bone phosphate | E-542 | anti-caking agent |
| Bleached starch (stabiliser) | E-1403 | thickening agent |
| Bites inde (Apis melifera) | I1 | Insectes Bites inde (Apis melifera) Bee Venom (Apis melifera) |
| Bišu vasks | E-901 | Funkcijas: dažādas |
| Bifenils | E-230 | Preservative. Pielietojums: Var atrasties marmelādē, citrusaugļu mizā. Lieto dažu augļu dezinficēšanai (atliekas var būt mizā), pārtikā, kas ietīta papīrā, kurš impregnēts ar difenilu. Aizliegts Kr... |
| Biete | F319 | Dārzeņi, sēnes Biete Beetroot |
| Biešu sarkanais | E-162 | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no biešu sulas. Funkcija: krāsviela |
| Beta-ciklodekstrīns | E-459 | Funkcijas: dažādas |
| Beta-apo-8'-karotīnskābes etilesteris (C 30) | E-160f | Oranžsarkana līdz dzeltena Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Beta-apo-8'-karotināls (C30) | E-160e | Oranžsarkana līdz dzeltena Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Bērzs baltais (Betula alba) | T3 | Koki Bērzs baltais (Betula alba) Birch, White (Betula alba) |
| Benzylated hydrocarbons | E-1501 | |
| Benzoyl peroxide (improving agent) | E-928 | bleach |
| Benzoskābe | E-210 | Konservants, Funkcija: antioksidants. Pielietojums: saldējums, margarīns, vārīti atspirdzinošie dzērieni, sidrs, uzkodu mērce, augļu sula, košļājamā gumija. Tiek pielietots arī: ādas tīrīšanas līd... |
| Benzilspirts | E-1519 | Funkcijas: dažādas |
| Bentonīts | E-558 | Funkcijas: dažādas |
| Baziliks | F269 | Garšvielas Baziliks Basil |
| Barība zivju (dzīvnieku) | O207 | Dažādi Barība zivju (dzīvnieku) Fish Feed (animal) |
| Banāni | F92 | Augļi, ogas Banāni Banana |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Baltais sesks | EE217 | Dzīvnieki Baltais sesks Ferret |
| Baloža spalvas | EE215 | Dzīvnieki Baloža spalvas Pigeon Feathers |
| Baloža izkārnijumi | EE7 | Dzīvnieki Baloža izkārnijumi Pigeon Droppings |
| Balanda biezā (Amaranthus retroflexus) | W14 | Augi Balanda biezā (Amaranthus retroflexus) Pigweed, Rough (Amaranthus retroflexus) |
| Baklažāns | F262 | Dārzeņi, sēnes Baklažāns Eggplant (Aubergine) |
| Bakers yeast glycan | E-408 | |
| Azorubīns | E-122 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Azodicarbonamide | E-927a | improving agent |
| Avoparcin | E-715 | antibiotic |
| Avokado | F96 | Augļi, ogas Avokado Avocado |
| Avilamycin | E-717 | antibiotic |
| Avenes | F343 | Augļi, ogas Avenes Raspberry |
| Auzu putekšņi | G14 | Grass Auzu putekšņi Oat Pollen |
| Auzas | F7 | Graudaugi, miltu produkti Auzas Oat |
| Austeres | F290 | Zivis Austeres Oyster |