| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Dichlorodifluoromethane | E-940 | packaging gas |
| Dicalcium diphosphate (acidity regulator) | E-540 | emulsifier |
| Dermatophag. pteron. | DD1 | Putekļu ērcītes Dermatophag. pteron. Dermatophag. pteron. |
| Dermatophag. microceras | DD3 | Putekļu ērcītes Dermatophag. microceras Dermatophag. microceras |
| Dermatophag. farinae | DD2 | Putekļu ērcītes Dermatophag. farinae Dermatophag. farinae |
| Delta-tokoferols | E-309 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... |
| Dekstrīns | E-1400 | Polisaharīds, modificēta ciete, kas iegūta, termiski apstrādājot kukurūzas vai kartupeļu cietes. Atkarībā no katalizatora dekstrīna ir sadalīts: Skābes dekstrīns - iegūstams, izmantojot skābi, kā k... |
| Dehydroacetic acid | E-265 | preservative |
| Dateles | F289 | Augļi, ogas Dateles Date |
| Daļēji hidrogenēta eļļa | DHE | Daļēji hidrogenēta eļļa vai daļēji hidrogēnēti tauki. Tas ir tas pats, kas transtaukskābes jeb transtauki. Jāvairās lietot. |
| Dadzis Krievijas (Salsola kali) | W11 | Augi Dadzis Krievijas (Salsola kali) Thistle, Russian (Salsola kali) |
| Curvularia lunata | M16 | Pelējumi / Raugi Curvularia lunata Curvularia lunata |
| Curdlan | E-424 | gelling agent |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal |
| Cūkas epitēlijs | EE83 | Dzīvnieki Cūkas epitēlijs Pig Epithelium |
| Cryptoxanthin | E-161c | Orange-red |
| Copper(II) sulphate | E-519 | preservative |
| Cladosporium herbarum | M2 | Pelējumi / Raugi Cladosporium herbarum Cladosporium herbarum |
| Citrus Red 2 | E-121 | Dark red |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon |
| Citranaxanthin | E-161i | Deep violet |
| Ciprese Itālijas (Cupressus sempervirens) | T23 | Koki Ciprese Itālijas (Cupressus sempervirens) Cypress, Italian (Cupressus sempervirens) |
| Cinka acetāts | E-650 | Funkcijas: dažādas |
| Ciklāmskābe | E-952 | Saldinātājs. Konservēti augļi, maz-kaloriju produkti. Iespējamā iedarbība: migrēna (periodiskas hroniskas galvassāpes), ādas slimība, nātrene, sirds, asinsrite |
| Cietes nātrija oktenilsukcināts | E-1450 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Cietes alumīnija oktenilsukcināts | E-1452 | Funkcijas: dažādas |
| Ciedrs kalnu (Juniperus sabina) | T6 | Koki Ciedrs kalnu (Juniperus sabina) Cedar, Mountain (Juniperus sabina) |
| Ciedra Japānas (Cryptomeria japonica) | T17 | Koki Ciedra Japānas (Cryptomeria japonica) Cedar, Japanese (Cryptomeria japonica) |
| Choline salts | E-1001 | emulsifier |
| Cholic acid | E-1000 | emulsifier |
| Chlortetracycline | E-702 | antibiotic |
| Chloropentafluoroethane | E-945 | propellant |
| Chlorine dioxide (preservative) | E-926 | bleach |
| Chlorine | E-925 | preservative, bleach, improving agent |