| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Saffron | E-164 | Orange-red[colour?] |
| Annato | E-160b | Oranža krāsviela, ko iegūst no annato koka (Bixa orellana) sēklu ārējiem apvalkiem. Krāsviela. Pielietojums: cepti produkti, brokastu pārslas, piena produkti, margarīns, samazināta tauku satura pa... |
| Luteīns | E-161b | Oranžsarkana līdz dzeltena krāsviela, ko iegūst no augiem krāsviela |
| Beta-apo-8'-karotināls (C30) | E-160e | Oranžsarkana līdz dzeltena krāsviela krāsviela |
| Beta-apo-8'-karotīnskābes etilesteris (C 30) | E-160f | Oranžsarkana līdz dzeltena krāsviela krāsviela |
| Dichlorodifluoromethane | E-940 | packaging gas |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. |
| Izoglikoze | C9 | Pamatā ir glikozes sīrups. Daļu glikozes (42 vai 55 %) ar enzīmiem konvertē (izomerizē) fruktozē. Relatīvais saldums 0,9. Enerģija 17kJ vai 4kcal |
| Anisakis simplex | P4 | Parazīti Anisakis simplex Anisakis simplex |
| Ascaris | P1 | Parazīti Ascaris Ascaris |
| Echinococcus | P2 | Parazīti Echinococcus Echinococcus |
| Alternaria tenuis | M6 | Pelējumi / Raugi Alternaria tenuis (alternata) Alternaria tenuis (alternata) |
| Aspergillus clavatus | M312 | Pelējumi / Raugi Aspergillus clavatus Aspergillus clavatus |
| Aspergillus flavus | M311 | Pelējumi / Raugi Aspergillus flavus Aspergillus flavus |
| Aspergillus fumigatus | M3 | Pelējumi / Raugi Aspergillus fumigatus Aspergillus fumigatus |
| Aspergillus nidulans | M310 | Pelējumi / Raugi Aspergillus nidulans Aspergillus nidulans |
| Aspergillus niger | M207 | Pelējumi / Raugi Aspergillus niger Aspergillus niger |
| Aspergillus oryzae | M304 | Pelējumi / Raugi Aspergillus oryzae Aspergillus oryzae |
| Aspergillus terreus | M309 | Pelējumi / Raugi Aspergillus terreus Aspergillus terreus |
| Aureobasidium pullulans | M12 | Pelējumi / Raugi Aureobasidium pullulans Aureobasidium pullulans |
| Botrytis cinerea | M7 | Pelējumi / Raugi Botrytis cinerea Botrytis cinerea |
| Candida albicans | M5 | Pelējumi / Raugi Candida albicans Candida albicans |
| Cephalosporium acremonium | M202 | Pelējumi / Raugi Cephalosporium acremonium Cephalosporium acremonium |
| Chaetomium globosum | M208 | Pelējumi / Raugi Chaetomium globosum Chaetomium globosum |
| Cladosporium herbarum | M2 | Pelējumi / Raugi Cladosporium herbarum Cladosporium herbarum |
| Curvularia lunata | M16 | Pelējumi / Raugi Curvularia lunata Curvularia lunata |
| Epicoccum purpurascens | M14 | Pelējumi / Raugi Epicoccum purpurascens Epicoccum purpurascens |
| Fusarium moniliforme | M9 | Pelējumi / Raugi Fusarium moniliforme Fusarium moniliforme |
| Helminthosporium hal. | M8 | Pelējumi / Raugi Helminthosporium hal. Helminthosporium hal. |
| Micropolyspora faeni | M212 | Pelējumi / Raugi Micropolyspora faeni Micropolyspora faeni |
| Mucor racemosus | M4 | Pelējumi / Raugi Mucor racemosus Mucor racemosus |
| Penicillium brevicompactum | M305 | Pelējumi / Raugi Penicillium brevicompactum Penicillium brevicompactum |
| Penicillium notatum | M1 | Pelējumi / Raugi Penicillium notatum Penicillium notatum |
| Phoma betae | M13 | Pelējumi / Raugi Phoma betae Phoma betae |
| Pityrosporum orbiculare (syn Ovale) | M70 | Pelējumi / Raugi Pityrosporum orbiculare (syn Ovale) Pityrosporum orbiculare (syn Ovale) |
| Rhizopus nigricans | M11 | Pelējumi / Raugi Rhizopus nigricans Rhizopus nigricans |