Nosaukums
Numurs
Apraksts
Bleached starch (stabiliser) E-1403 thickening agent
Hydroxy propyl distarch glycerine (stabiliser) E-1441 thickening agent
Alitame E-956 sweetener
Steviol glycosides E-960 sweetener
Invertcukurs C7 Sukrozes sadalīšana (inversija) ar enzīmiem vai skābi vienādās glikozes un fruktozes proporcijās. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Proteases E-1101 stabiliser, flavour enhancer
Amylase E-1100 stabiliser, flavour enhancer
Polyoxyethene (8) stearate (emulsifier) E-430 stabiliser
Oat gum (thickener) E-411 stabiliser
Oxystearin E-387 stabiliser
Heptonolaktons E-370 Skābuma regulētājs, acidity regulator
Siers pūdētais F82 Sieri Siers pūdētais Mold Cheese
Siers Čedaras F81 Sieri Siers Čedaras Cheddar Cheese
Disodium ethylene diamine tetraacetate (Disodium EDTA) E-386 sequestrant
Fast Green FCF (FD&C Green 3) E-143 Sea green
Briljantzilais FCF E-133 Sarkanzila krāsviela krāsviela. Pielietojums: konservēti zaļie zirnīši, deserti, piena produkti, graudaugu produkti, želantīns, atspirdzinošie dzērieni. Tiek pielietots arī: dezodorants, matu krāsa...
Alūra sarkanais E-129 Sarkana un oranža krāsviela. Pielietojums: želejas kristāli, sausais kūku maisījums, šokolādes cepumi, graudu produkti. Tiek pielietots arī: lūpu krāsa, kosmētika, ārstniecības līdzekļi. Iespējamā...
Eritrozīns E-127 Sarkana krāsviela krāsviela. Zilirozā vai sarkana krāsviela, kas tiek ražota no naftas pārstrādes atkritumiem. Pielietojums: cukuroti ķirši, konservēti sarkanie ķirši, cepumi, desu apvalki, konser...
Kumačs 4R E-124 Sarkana krāsviela krāsviela. Pielietojums: tomātu zupa, biskvītkūkas sausais maisījums, deserta garnējums, želejas kristāli. Iespējamā iedarbība: kancerogēns, hiperaktivitāte, astma, siena drudzi...
Azorubīns E-122 Sarkana krāsviela krāsviela
Litolrubīns BK E-180 Sarkana krāsviela krāsviela
Paprikas ekstrakts E-160c Sarkana krāsviela, ko iegūst no paprikas augļiem. krāsviela
Biešu sarkanais E-162 Sarkana krāsviela, ko iegūst no biešu sulas. krāsviela
Likopīns E-160d Sarkana dabiskas izcelsmes krāsviela. krāsviela
Tēja F222 Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Tēja Tea
Šokolāde F105 Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Šokolāde Chocolate
Kakao F93 Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa
Kafija F221 Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kafija Coffee
Izomalts E-953 Saldintātājs. Saharozes apstrāde ar enzīmiem. Relatīvais saldums 0,55. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal
Ksilīts E-967 Saldinātājs. No bērza vai citu lapu koku koksnes iegūtas ksilozes hidrogenēšana (sk. manitolu).Relatīvais saldums 1. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal
Maltīts E-965 Saldinātājs. Maltozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,8. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal
Aspartāma-acesulfāma sāls E-962 Saldinātājs. Mākslīgi saldinātāji, diētiskie dzērieni, košļenes. Pielieto daudzos diētiskos produktos, arī Latvijā ražotajās «dabiskajās» sulās, jogurtā utt. Var būt pievienots jebkuram produktam b...
Laktīts E-966 Saldinātājs. Laktozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal
Ciklāmskābe E-952 Saldinātājs. Konservēti augļi, maz-kaloriju produkti. Iespējamā iedarbība: migrēna (periodiskas hroniskas galvassāpes), ādas slimība, nātrene, sirds, asinsrite
Saharīns E-954 Saldinātājs. Diētiskie dzērieni. Daudzās valstīs aizliegts. Kancerogēns
Sorbīts E-420 Saldinātājs, dažādas. Var būt sūkājamās konfektēs uz kociņa, šokolādē, košļājamā gumijā, konditorejas izstrādājumi, žāvēti augļi. Tiek pielietots arī: šampūns, mutes skalojamais līdzeklis, matu aer...