| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Hydroxy propyl distarch glycerine (stabiliser) | E-1441 | thickening agent |
| Starch acetate esterified with vinyl acetate (stabiliser) | E-1421 | thickening agent |
| Alitame | E-956 | sweetener |
| Steviol glycosides | E-960 | sweetener |
| Invertcukurs | C7 | Sukrozes sadalīšana (inversija) ar enzīmiem vai skābi vienādās glikozes un fruktozes proporcijās. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal |
| Proteases | E-1101 | stabiliser, flavour enhancer |
| Amylase | E-1100 | stabiliser, flavour enhancer |
| Oxystearin | E-387 | stabiliser |
| Polyoxyethene (8) stearate (emulsifier) | E-430 | stabiliser |
| Oat gum (thickener) | E-411 | stabiliser |
| Heptonolaktons | E-370 | Skābuma regulētājs, acidity regulator |
| Siers pūdētais | F82 | Sieri Siers pūdētais Mold Cheese |
| Siers Čedaras | F81 | Sieri Siers Čedaras Cheddar Cheese |
| Disodium ethylene diamine tetraacetate (Disodium EDTA) | E-386 | sequestrant |
| Fast Green FCF (FD&C Green 3) | E-143 | Sea green |
| Briljantzilais FCF | E-133 | Sarkanzila Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: konservēti zaļie zirnīši, deserti, piena produkti, graudaugu produkti, želantīns, atspirdzinošie dzērieni. Tiek pielietots arī: dez... |
| Alūra sarkanais | E-129 | Sarkana un oranža Funkcija: krāsviela. Pielietojums: želejas kristāli, sausais kūku maisījums, šokolādes cepumi, graudu produkti. Tiek pielietots arī: lūpu krāsa, kosmētika, ārstniecības līdzekļi. ... |
| Paprikas ekstrakts | E-160c | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no paprikas augļiem. Funkcija: krāsviela |
| Biešu sarkanais | E-162 | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no biešu sulas. Funkcija: krāsviela |
| Eritrozīns | E-127 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Zilirozā vai sarkana Funkcija: krāsviela, kas tiek ražota no naftas pārstrādes atkritumiem. Pielietojums: cukuroti ķirši, konservēti sarkanie ķirši... |
| Kumačs 4R | E-124 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela. Pielietojums: tomātu zupa, biskvītkūkas sausais maisījums, deserta garnējums, želejas kristāli. Iespējamā iedarbība: kancerogēns, hiperaktivitāte,... |
| Azorubīns | E-122 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Litolrubīns BK | E-180 | Sarkana Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela |
| Likopīns | E-160d | Sarkana dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela |
| Tēja | F222 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Tēja Tea |
| Šokolāde | F105 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Šokolāde Chocolate |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa |
| Kafija | F221 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kafija Coffee |
| Izomalts | E-953 | Saldintātājs. Saharozes apstrāde ar enzīmiem. Relatīvais saldums 0,55. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal |
| Ksilīts | E-967 | Saldinātājs. No bērza vai citu lapu koku koksnes iegūtas ksilozes hidrogenēšana (sk. manitolu).Relatīvais saldums 1. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal |
| Maltīts | E-965 | Saldinātājs. Maltozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,8. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal |
| Aspartāma-acesulfāma sāls | E-962 | Saldinātājs. Mākslīgi saldinātāji, diētiskie dzērieni, košļenes. Pielieto daudzos diētiskos produktos, arī Latvijā ražotajās «dabiskajās» sulās, jogurtā utt. Var būt pievienots jebkuram produktam b... |
| Laktīts | E-966 | Saldinātājs. Laktozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal |
| Ciklāmskābe | E-952 | Saldinātājs. Konservēti augļi, maz-kaloriju produkti. Iespējamā iedarbība: migrēna (periodiskas hroniskas galvassāpes), ādas slimība, nātrene, sirds, asinsrite |
| Sorbīts | E-420 | Saldinātājs, Funkcijas: dažādas. Var būt sūkājamās konfektēs uz kociņa, šokolādē, košļājamā gumijā, konditorejas izstrādājumi, žāvēti augļi. Tiek pielietots arī: šampūns, mutes skalojamais līdzekli... |
| Mannīts | E-421 | Saldinātājs, Funkcijas: dažādas. Var būt pārtikā ar modificētiem ogļhidrātiem un samazinātu kaloriju daudzumu, saldumi, džemi, želejas un košļājamā gumija. Tiek pielietots arī: matu kopšanas līdzek... |