| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Glicerīns | E-422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Mannīts | E-421 | Saldinātājs, Funkcijas: dažādas. Var būt pārtikā ar modificētiem ogļhidrātiem un samazinātu kaloriju daudzumu, saldumi, džemi, želejas un košļājamā gumija. Tiek pielietots arī: matu kopšanas līdzek... |
| Sorbīts | E-420 | Saldinātājs, Funkcijas: dažādas. Var būt sūkājamās konfektēs uz kociņa, šokolādē, košļājamā gumijā, konditorejas izstrādājumi, žāvēti augļi. Tiek pielietots arī: šampūns, mutes skalojamais līdzekli... |
| Gum ghatti (thickener) (stabiliser) | E-419 | emulsifier |
| Želena sveķi | E-418 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Tara sveķi | E-417 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Karaja sveķi | E-416 | Funkcijas: dažādas |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Tragakants | E-413 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Oat gum (thickener) | E-411 | stabiliser |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Arabinogalactan | E-409 | |
| Bakers yeast glycan | E-408 | |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... |
| Agars | E-406 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Propān-1,2-diola algināts | E-405 | Funkcijas: dažādas |
| Kalcija algināts | E-404 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Amonija algināts | E-403 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kālija algināts | E-402 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Algīnskābe | E-400 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Calcium lactobionate | E-399 | |
| Rozmarīna ekstrakti | E-392 | Iegūst no rozmarīna lapām. Funkcija: antioksidants |
| Phytic acid | E-391 | |
| Distearyl thiodipropionate | E-390 | |
| Dilauryl thiodipropionate | E-389 | |
| Thiodipropionic acid | E-388 | |
| Oxystearin | E-387 | stabiliser |
| Disodium ethylene diamine tetraacetate (Disodium EDTA) | E-386 | sequestrant |
| Kalcija dinātrija etilēndiamīntetraacetāts | E-385 | Funkcijas: Antioksidants, konservants, dažādas. Atļauts lietošanai konservētiem produktiem stikla burkās, margarīnos ar zemu tauku līmeni un žāvētās garnelēs. Var tikt lietots šķīstošās tējās, mar... |
| Isopropyl citrate | E-384 | acidity regulator |
| Calcium glycerylphosphate | E-383 | acidity regulator |
| Ammonium ferric citrate | E-381 | acidity regulator |