| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Magnija fosfāti | E-343 | Funkcijas: dažādas |
| Mezovīnskābe | E-353 | Funkcijas: dažādas |
| Adipīnskābe | E-355 | Funkcijas: dažādas |
| Nātrija adipināts | E-356 | Funkcijas: dažādas |
| Kālija adipināts | E-357 | Funkcijas: dažādas |
| Dzintarskābe | E-363 | Funkcijas: dažādas |
| Propān-1,2-diola algināts | E-405 | Funkcijas: dažādas |
| Saharozes acetāta izobutirāts | E-444 | Funkcijas: dažādas |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas |
| Sojas pupu hemiceluloze | E-426 | Funkcijas: dažādas |
| Polietilēnglikols | E-1521 | Funkcijas: dažādas |
| Kalcija dinātrija etilēndiamīntetraacetāts | E-385 | Funkcijas: Antioksidants, konservants, dažādas. Atļauts lietošanai konservētiem produktiem stikla burkās, margarīnos ar zemu tauku līmeni un žāvētās garnelēs. Var tikt lietots šķīstošās tējās, mar... |
| Fosforskābe | E-338 | Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| Sakraloze | E-955 | Funkcija: saldinātājs |
| Zelts | E-175 | Funkcija: krāsviela |
| Sudrabs | E-174 | Funkcija: krāsviela |
| Kalcija propionāts | E-282 | Funkcija: konservants |
| Kālija propionāts | E-283 | Funkcija: konservants |
| Dimetildikarbonāts | E-242 | Funkcija: konservants |
| Lizocīms | E-1105 | Funkcija: konservants |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators |
| Dodecilgallāts | E-312 | Funkcija: antioksidants |
| Eritorbīnskābe | E-315 | Funkcija: antioksidants |
| Propilgallāts | E-310 | Funkcija: antioksidants |
| Butilhidrohinons (TBHQ) | E-319 | Funkcija: antioksidants |
| Oktilgallāts | E-311 | Funkcija: antioksidants |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... |
| Manitols | C10 | Fruktozes hidrogenēšana. Hidrogenēšana ir ķīmisks process, kurā cukura molekulām (fruktoze) piegādā hidrogēnu tā sauktajā spirta grupas formā. No tā veidojies termins cukura spirti. Relatīvais sald... |
| Glyceryl monoacetate | E-1516 | flavour solvent |
| Ethyl acetate | E-1504 | flavour solvent |
| Glycyrrhizin (sweetener) | E-958 | flavour enhancer |
| Gum benzoic | E-906 | flavour enhancer |
| Magnesium sulphate | E-518 | firming agent, acidity regulator |
| Tokoferoli | E-306 | E vitamīns. Iegūst destilējot augu eļļas. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |