| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Polidekstroze | E-1200 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Monocietes fosfāts | E-1410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Fosfatētas dicietes fosfāts | E-1413 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Acetilētas dicietes fosfāts | E-1414 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Acetilēta ciete | E-1420 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Acetilētas dicietes adipināts | E-1422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Hidroksipropilciete | E-1440 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Hidroksipropildicietes fosfāts | E-1442 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Cietes nātrija oktenilsukcināts | E-1450 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Acetilēta oksidēta ciete | E-1451 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Fermentatīvi hidrolizēta karboksimetilceluloze | E-469 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas. Var būt treknos gaļas izstrādājumos, saldējumā un zupās. Iespējamā iedarbība: Izraisa vēzi dzīvniekiem, caureja, zarnu trakta darbības traucējumi. |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas |
| Etiķskābe | E-260 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas |
| Kalcija acetāts | E-263 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas |
| Kālija acetāts | E-261 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas |
| Kālija karbonāts | E-501 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Šķīdinātājs. Galvenokārt pievieno džemiem, želejām, miltiem, vīnam, kakao |
| Kalcija fosfāti | E-341 | Kalcija fosfāti (I) Monokalcija fosfāts (II) Dikalcija fosfāts (III) Trikalcija fosfāts - Cietinātājs, pretsalipes viela. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kūku maisījumiem, cepamajam pulverim |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... |
| Amonija sulfīta karamele | E-150d | Karamele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnk... |
| Sulfīta karamele | E-150b | Karamele, ko iegūst sulfītu savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta) klātbūtnē. Funkcija: krāsviela |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... |
| Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete |
| Alksnis raibais | T2 | Koki Alksnis raibais (Alnus glutinosa) Alder, Speckled (Alnus glutinosa) |
| Bērzs baltais (Betula alba) | T3 | Koki Bērzs baltais (Betula alba) Birch, White (Betula alba) |
| Ciedra Japānas (Cryptomeria japonica) | T17 | Koki Ciedra Japānas (Cryptomeria japonica) Cedar, Japanese (Cryptomeria japonica) |
| Ciedrs kalnu (Juniperus sabina) | T6 | Koki Ciedrs kalnu (Juniperus sabina) Cedar, Mountain (Juniperus sabina) |
| Ciprese Itālijas (Cupressus sempervirens) | T23 | Koki Ciprese Itālijas (Cupressus sempervirens) Cypress, Italian (Cupressus sempervirens) |
| Dižskabārdis (buks) Amerikas (Fagus silvatica / grandifolia) | T5 | Koki Dižskabārdis (buks) Amerikas (Fagus silvatica / grandifolia) Beech, American (Fagus silvatica / grandifolia) |
| Egle (Picea excelsa) | T201 | Koki Egle (Picea excelsa) Spruce (Picea excelsa) |
| Eikalipts (gumijkoks) (Eucalyptus spp.) | T18 | Koki Eikalipts (gumijkoks) (Eucalyptus spp.) Eucalyptus (Gumtree) (Eucalyptus spp.) |
| Goba Amerikas (Ulmus campestris / americana) | T8 | Koki Goba Amerikas (Ulmus campestris / americana) Elm, American (Ulmus campestris / americana) |
| Kastaņas zirgu (Aesculus hippocastanum) | T203 | Koki Kastaņas zirgu (Aesculus hippocastanum) Horse Chestnut (Aesculus hippocastanum) |
| Kastaņi saldie (Castanea sativa) | T206 | Koki Kastaņi saldie (Castanea sativa) Chestnut, Sweet (Castanea sativa) |
| Kļava (Acer negundo) | T1 | Koki Kļava (Acer negundo) Maple / Box Elder (Acer negundo) |
| Kokvilnas koks (Populus deltoides) | T14 | Koki Kokvilnas koks (Populus deltoides) Cottonwood Tree (Populus deltoides) |