| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Amonija karbonāts | E-503 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Kālija karbonāts | E-501 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Šķīdinātājs. Galvenokārt pievieno džemiem, želejām, miltiem, vīnam, kakao |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Partial polyglycerol esters of polycondensed fatty acids of castor oil | E-498 | |
| Polyoxypropylene-polyoxyethylene polymers | E-497 | |
| Sorbitan trioleate | E-496 | emulsifier |
| Sorbitāna monopalmitāts | E-495 | Funkcijas: dažādas |
| Sorbitāna monooleāts | E-494 | Funkcijas: dažādas |
| Sorbitāna monolaurāts | E-493 | Funkcijas: dažādas |
| Sorbitāna tristearāts | E-492 | Funkcijas: dažādas |
| Sorbitāna monostearāts | E-491 | Funkcijas: dažādas |
| Propane-1,2-diol | E-490 | |
| Methyl glucoside-coconut oil ester | E-489 | emulsifier |
| Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides | E-488 | emulsifier |
| Sodium laurylsulphate | E-487 | emulsifier |
| Calcium stearoyl fumarate | E-486 | emulsifier |
| Sodium stearoyl fumarate | E-485 | emulsifier |
| Stearyl citrate | E-484 | emulsifier |
| Steariltartrāts | E-483 | Iegūst no vīnskābes. Funkcijas: dažādas |
| Kalcija stearoil-2-laktāts | E-482 | Funkcijas: dažādas |
| Nātrija stearoil-2-laktāts | E-481 | Funkcijas: dažādas |
| Dioctyl sodium sulphosuccinate | E-480 | emulsifier |
| Termiski oksidētas sojas eļļas iedarbības produkts ar taukskābju mono- un diglicerīdiem | E-479b | Funkcijas: dažādas |
| Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1 | E-478 | emulsifier |
| Taukskābju propān-1,2-diola esteri | E-477 | Funkcijas: dažādas |
| Poliglicerīna poliricinolāts | E-476 | Iegūst no glicerīna un rīcineļļas Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju poliglicerīna esteri | E-475 | Funkcijas: dažādas |
| Saharozes glicerīdi | E-474 | Iegūst saharozes reakcijā ar pārtikas taukiem vai eļļu. Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju saharozes esteri | E-473 | Funkcijas: dažādas |
| Succinylated monoglycerides | E-472g | emulsifier |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri | E-472f | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri | E-472e | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteri | E-472d | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri | E-472c | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri | E-472a | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas |