| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Algīnskābe | E-400 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kalcija algināts | E-404 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Amonija algināts | E-403 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kālija tartrāti | E-336 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Agars | E-406 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Nātrija malāti | E-350 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Nātrija tartrāti | E-335 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kalcija citrāti | E-333 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kālija citrāti | E-332 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kalcija laktāts | E-327 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kālija nātrija tartrāts | E-337 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Ābolskābe | E-296 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Oglekļa dioksīds | E-290 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Pienskābe | E-270 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas |
| Kālija laktāts | E-326 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| Nātrija laktāts | E-325 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| Vīnskābe | E-334 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas |
| L-Cisteīns | E-920 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcija: miltu apstrādes līdzeklis |
| Invertāze | E-1103 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcija: Funkcija: stabilizētājs |
| Kalcija askorbāts | E-302 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Gamma-tokoferols | E-308 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Delta-tokoferols | E-309 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Askorbīnskābes taukskābju esteri | E-304 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Alfa-tokoferols | E-307 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Tara sveķi | E-417 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas |
| Vabole Berlīnes(Trogoderma angustum) | I76 | Insectes Vabole Berlīnes(Trogoderma angustum) Berlin Beetle |