| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Glyceryl monoacetate | E-1516 | flavour solvent |
| Ethyl acetate | E-1504 | flavour solvent |
| Manitols | C10 | Fruktozes hidrogenēšana. Hidrogenēšana ir ķīmisks process, kurā cukura molekulām (fruktoze) piegādā hidrogēnu tā sauktajā spirta grupas formā. No tā veidojies termins cukura spirti. Relatīvais sald... |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork |
| Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef |
| Gaļa tītara | F284 | Gaļa Gaļa tītara Turkey |
| Gaļa truša | F213 | Gaļa Gaļa truša Rabbit |
| Gaļa vistas | F83 | Gaļa Gaļa vistas Chicken |
| Gaļa zirga | F321 | Gaļa Gaļa zirga Horse |
| Apinis | F334 | Garšvielas Apinis Hop |
| Baziliks | F269 | Garšvielas Baziliks Basil |
| Dilles | F277 | Garšvielas Dilles Dill |
| Estragons | F272 | Garšvielas Estragons Tarragon |
| Ingvers | F270 | Garšvielas Ingvers Ginger |
| Kanēlis | F220 | Garšvielas Kanēlis Cinnamon |
| Kardamons | F267 | Garšvielas Kardamoms Cardamom |
| Karijs | F281 | Garšvielas Karijs Curry |
| Koriandrs | F317 | Garšvielas Koriandrs Coriander |
| Krustnagliņas | F268 | Garšvielas Krustnagliņas Cloves |
| Lauru lapas | F278 | Garšvielas Lauru lapas Bay Leaf (Laurel) |
| Lupstājs | F275 | Garšvielas Lupstājs Lovage |
| Marjorāns | F274 | Garšvielas Marjorāns Marjoram |
| Muskatrieksts | F282 | Garšvielas Muskatrieksts Nutmeg |
| Oregano | F283 | Garšvielas Oregano Oregano |
| Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black |
| Pipari smaržīgie | F339 | Garšvielas Pipari smaržīgie, virces Allspice |
| Pipars čilli | F279 | Garšvielas Pipars čilli Chili Pepper |
| Safrāns | F331 | Garšvielas Safrāns Saffron |
| Sēklas anīsa | F271 | Garšvielas Sēklas anīsa Aniseed |
| Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard |
| Timiāns | F273 | Garšvielas Timiāns Thyme |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla |
| Želatīns2 | C74 | Garšvielas Želatīns Gelatin |
| Curdlan | E-424 | gelling agent |
| Esters of colophony | E-915 | glazing agent |