No image

Doktora desa ar šķiņķi 400g

Svītrkods:4751015680034

Daudzums:0.4 kg

Kategorija:

cāļa gaļa 48%, cūkgaļa 19%, dzeramais ūdens, cūkgaļas šķiņķis 13%, kartupeļu ciete, pārtikas sāls , PIENA pulveris , stabilizētāji di- un trifosfāti, dekstroze, garšvielas,maltodekstrīns, antioksidants askorbīnskābe, sīpoli, ķiploki, garšvielu ekstrakti, biezinātāji konjac, karagināns, baltās akācijas sveķi, ksantāna sveķi, jodētā sāls ( sāls, kālija jodāts), aromatizētājs, dūmu aromatizētājs, karmīnskābe, konservants nātrija nitrīts

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība227 kcal
Tauki18.5 g
Piesātinātās taukskābes7.4 g
Ogļhidrāti1.9 g
Cukuri0.9 g
Olbaltumvielas13.8 g
Sāls1.7 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Kartupeļpalma (Amorphophallus konjac)E-425Dažādas. Želejveida viela, ko iegūst no kāda Āzijas auga saknes. Pielieto Āzijas tautu nacionālajos ēdienos un „stikla” makaronos. Var būt sūkājamās konfektēs, džemā, majonēzē, zupā, gaļas mērcēs. ...
Gaļa vistasF83Gaļa Gaļa vistas Chicken
Kartupeļu cieteF351Kartupeļu ciete
ĶiploksF47Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Akācijas sveķi (gumiarabiks)E-414Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
Baltās akācijas sveķiE-410Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
AskorbīnskābeE-300C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...
SīpoliF48Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...
SālsS