Desa Salami Extra vītin.
Svītrkods:2375901100000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
Cūkgaļa (98g uz 100g produkta), tauki, sāls, PIENA proteīni, cūkgaļas proteīni, garšvielas, aromatizētāji, dekstroze, krāsviela E120, antioksidants E316, konservants E250. Virsma apstrādāta ar konservantiem E202 un E235
| Enerģētiskā vērtība | 483 kcal |
|---|---|
| Tauki | 45 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0.5 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 19 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Natamicīns | E-235 | Konservants. Konservants-antibiotika, ko iegūst no mikroorganismiem. Atļauts lietošanai tikai siera mizas un vārītos, apstrādātos gaļas izstrādājumos (desās). Nedrīkst būt produktā dziļāk par 5 mil... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |