Serrano lāpstiņa ar kaulu 4kg
Svītrkods:8437012922914
Daudzums:4.0 kg
Kategorija:
cūkgaļas šķiņķis, sāls, konservanti (E-250,E-252), antioksidants (E-300)
| Enerģētiskā vērtība | 288 kcal |
|---|---|
| Tauki | 16.3 g |
| Piesātinātās taukskābes | 6.3 g |
| Ogļhidrāti | 6.9 g |
| Cukuri | 2 g |
| Olbaltumvielas | 28.1 g |
| Sāls | 4 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
| Sāls | S | – | – |