No image

Balzametiķis Ducale 1l

Svītrkods:8014347000106

Daudzums:1.0 l

Kategorija:

vīna etiķis, koncentrēta neraudzēta vīnogu sula, krāsviela karamele E150D, satur SULFĪTUS

Enerģētiskā vērtība0 kcal
Tauki0 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti0 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas0 g
Sāls0 g


Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
VīnogasF259Augļi, ogas Vīnogas Grape
Amonija sulfīta karameleE-150dKaramele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnk...
KarameleE-150aBrūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus...