Svītrkods:7310340471051
Daudzums:0.37 kg
Kategorija:
Cukurs, recinātājs (karagināns un baltās akācijas sveķi)
Enerģētiskā vērtība | 397 kcal |
---|---|
Tauki | 0 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 99 g |
Cukuri | 99 g |
Olbaltumvielas | 0 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |