Svītrkods:4740574090200
Daudzums:0.31 kg
Kategorija:
cūkas gaļa (97 %), sāls, stabilizētāji: difosfāti, taukskābju mono- un diglicerīdi; skābuma regulētāji: trifosfāti, cukurs, maltodekstrīns, aromatizētājs, garšvielas, garšaugi, antioksidants: askorbīnskābe, konservants: nātrija nitrīts
Enerģētiskā vērtība | 208 kcal |
---|---|
Tauki | 14 g |
Piesātinātās taukskābes | 6 g |
Ogļhidrāti | 7 g |
Cukuri | 2 g |
Olbaltumvielas | 11 g |
Sāls | 1.9 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Sāls | S | – | – |