No image

Mērce Blue dragon ar soju/ķipl./ingv. 125g

Svītrkods:5010338023195

Daudzums:0.125 kg

Kategorija:

Ūdens, cukurs, japāņu SOJAS mērce 10% (ūdens, modificēta kukurūzas ciete, ķīniešu rīsu etiķis, ķiploku biezenis 2.5%, ingvera biezenis 2.5%, spirta etiķis, sakē, krāsviela: karamele

Izcelsmes valsts:Lielbritānija

Enerģētiskā vērtība87 kcal
Tauki0 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti20.6 g
Cukuri15.3 g
Olbaltumvielas0.8 g
Sāls0.6 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean–
ĶiploksF47Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic–
RīsiF9Graudaugi, miltu produkti Rīsi Rice–
KukurūzaF8Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn–
KarameleE-150aBrūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus...–