Karbonāde Zemnieka karsti kūpināta kg
Svītrkods:2357450400000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
Cūkgaļa 75%, ūdens, sāls, stabilizētāji: difosfāti, skābuma regulētājs: trifosfāti, glikozes, antioksidants: nātrija eritorbāts, konservants: nātrija nitrīts
| Enerģētiskā vērtība | 175 kcal |
|---|---|
| Tauki | 12 g |
| Piesātinātās taukskābes | 6.3 g |
| Ogļhidrāti | 0.5 g |
| Cukuri | 0.3 g |
| Olbaltumvielas | 17 g |
| Sāls | 2.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Sāls | S | – | – |