Svītrkods:8411034000522
Daudzums:0.25 kg
Kategorija:
Cūkgaļa, LAKTOZE, sāls, dekstroze, garšvielas, antioksidants E316, konservants E252, E250
Enerģētiskā vērtība | 427 kcal |
---|---|
Tauki | 35 g |
Piesātinātās taukskābes | 13.2 g |
Ogļhidrāti | 3 g |
Cukuri | 3 g |
Olbaltumvielas | 25 g |
Sāls | 4 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
Sāls | S | – | – |